Description

Les lentilles sont produites dans le Brabant Wallon sur des parcelles en dernière année de conversion biologique.

Très probablement originaire d'Asie centrale, la lentille est une plante herbacée annuelle de la famille des papilionacées. Elle est consommée partout sur la planète depuis près de 8000 ans.

La variété est parfaitement adaptée aux conditions climatiques de la région.
Ces lentilles sont douces en arômes et faciles à préparer. Elles sont riches en fibres, protéines, antioxydants et vitamines.

Composition

Ingrédients : Lentille blonde, en conversion biologique.

Origine : Jauchelette (Belgique), Les 4 fermes - Paul Schaffer